Ook voor echte Bourgondiërs is Menorca een walhalla. Het eiland heeft zijn geheel eigen eetcultuur, met de lekkerste traditionele gerechten en drankjes die je ooit hebt geproefd. Denk aan heerlijke pittige kazen, sterke dranken zoals de zelf gebrouwen “pomada” (die bestaat uit gin en troebele limonade), en hét gerecht van het eiland; Caldereta de Langosta….